AYUBO Ayurveda Cooking Tour Zürich

Entdecken Sie Ayurveda durch die Küche – authentisch, praktisch und genussvoll.

Beim AYUBO Ayurveda Cooking Tour Zürich erleben Sie, wie Ernährung, Gewürze und die ayurvedische Lebensweise miteinander verbunden sind.

Gemeinsam bereiten wir ein ausgewogenes Ayurveda-Menü zu und lernen, wie die drei Doshas Vata, Pitta und Kapha unsere Ernährung beeinflussen können. Dabei geht es nicht um komplizierte Theorie, sondern um praktische Anwendungen für den Alltag.

Das erwartet Sie

• Einführung in die Grundlagen des Ayurveda
• Kennenlernen der Doshas Vata, Pitta und Kapha
• Kurzer Dosha-Test
• Einführung in ayurvedische Gewürze und ihre traditionelle Verwendung
• Gemeinsames Kochen eines vollständigen Ayurveda-Menüs
• Praktische Tipps für eine ausgewogene Ernährung im Alltag
• Gemeinsames Essen in entspannter Atmosphäre
• Rezepte zum Mitnehmen

Beispielmenü

• Ayurveda-Suppe
• Fladenbrot
• Linsen-Curry
• Rote-Bete-Curry
• Süßkartoffelgericht
• Gemüse-Reis
• Ayurvedische Süßspeise