Ayurveda · Sri Lanka · Kochkurse

Ayurveda gemeinsam kochen und genießen

Entdecke die aromatische Küche Sri Lankas und lerne, wie du mit natürlichen Gewürzen, frischen Zutaten und traditionellen Rezepten ausgewogene Gerichte zubereitest.

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Vegane und vegetarische Gerichte
Authentische Rezepte aus Sri Lanka
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In drei Schritten

So funktioniert es

Schritt eins

Kochkurs auswählen

Grundkurs, Gewürzkunde oder Abendkurs — jeder Kurs hat sein eigenes Menü.
Schritt zwei

Termin buchen

Datum wählen, Teilnehmerzahl angeben, Kontaktdaten eintragen. Kein Kundenkonto nötig.
Schritt drei

Kochen und genießen

Wir stellen Zutaten, Gewürze und Rezepte. Du bringst nur Appetit mit.

Im Kurs

Was dich erwartet

Authentische Rezepte

Gerichte, wie sie in Sri Lanka tatsächlich gekocht werden.

Natürliche Gewürze

Kardamom, Zimt, Curryblatt und Kurkuma — ganz, nicht gemahlen aus der Tüte.

Persönliche Anleitung

Wir kochen mit dir am Herd, nicht vor dir auf einer Bühne.

Kleine Gruppen

Höchstens zwölf Personen, damit jeder an die Pfanne kommt.

Gemeinsames Essen

Am Ende setzen wir uns zusammen an einen Tisch.

Ayurveda-Wissen

Warum welches Gewürz wann eingesetzt wird — verständlich erklärt.

Über Ayubo

Traditionelle Küche, ayurvedisch gedacht

Ayubo verbindet die traditionelle Küche Sri Lankas mit der Weisheit des Ayurveda. In unseren Kochkursen entdeckst du natürliche Zutaten, aromatische Gewürze und Gerichte, die gemeinsam zubereitet und genossen werden.

Mehr über Ayubo

Rückmeldungen

Was Teilnehmende sagen

Hier erscheint deine erste echte Bewertung.

Platzhalter — im Admin-Bereich ersetzbar

Wir veröffentlichen ausschließlich Rückmeldungen von echten Teilnehmenden.

Platzhalter

Nach dem ersten Kurs sammeln wir hier die Stimmen der Gruppe.

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Häufige Fragen

Gut zu wissen

Benötige ich Vorkenntnisse?

Nein. Unsere Grundkurse sind für Anfängerinnen und Anfänger gedacht. Beim Aufbaukurs ist erste Erfahrung hilfreich, aber keine Bedingung.

Sind die Gerichte vegan oder vegetarisch?

Alle Gerichte in unseren Kursen sind pflanzlich. Ausnahmen kündigen wir in der Kursbeschreibung an.

Was ist im Preis enthalten?

Alle Zutaten, Gewürze und Kochmaterialien, Getränke, das gemeinsame Essen, die Rezepte zum Mitnehmen und die persönliche Anleitung.

Wie lange dauert ein Kochkurs?

Je nach Kurs drei bis vier Stunden, inklusive gemeinsamem Essen. Die genaue Dauer steht bei jedem Kurs.

Kann ich alleine teilnehmen?

Ja. Die meisten Kurse werden von einzelnen Personen gebucht — gekocht wird ohnehin gemeinsam. Nur der Abendkurs für Paare ist ab zwei Personen buchbar.

Was passiert bei Allergien?

Trage Allergien und Unverträglichkeiten bei der Buchung ein. Wir passen die Gerichte an und melden uns, wenn etwas nicht möglich ist. Diese Angaben sind ausschließlich im geschützten Admin-Bereich sichtbar.

Kann ich meine Buchung stornieren?

Ja, über Buchung verwalten mit deiner E-Mail-Adresse und der Buchungsnummer. Die Fristen stehen in den Buchungsbedingungen des jeweiligen Kurses.

Gibt es auch private Kochkurse?

Ja. Auf der Seite Private Kochkurse und Team-Events kannst du unverbindlich anfragen.

Sind Team-Events möglich?

Ja, für Gruppen ab etwa acht Personen. Termin, Menü und Ablauf stimmen wir individuell ab.

Wo findet der Kochkurs statt?

Der Veranstaltungsort steht bei jedem Termin. Die vollständige Adresse bekommst du zusätzlich in der Buchungsbestätigung.