Aaperitif und Sri Lankische Snacks zur Begrüßung

VORSPEISE

Salate: Salatteller mit Blattsalat, Tomaten, Rote Beete, Ananas und Gurken

Möhren-Kokos-Salat mit Tomatenwürfel und Zwiebeln


HAUPTGANG

Weißer Reis und roter Reis

Kochbananen und Bohnen

Mallum mit Kohlgemüse
(klein geschnittene Blättergemüse mit frisch geraspelte Kokosnuss)

Rote Linsen Curry

In Zwiebeln gebratene Kartoffeln (Ala Thel Dala)

Schweinefleisch-Curry mit schwarzem Curry-Pulver

Hähnchenfilet in süß-scharfe Chilisauce

Fisch-Curry


DESSERT:

Dattelkuchen


59,00 Euro